鶏モモハム
日曜日の仕事です。鶏肉のももを使ったハム風。某snsで紹介されていて、材料揃えて電子レンジで6分という手軽さに惹かれてチャレンジしてみました。
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今年のGW、前半は雪でした
2016年4月30日 朝の網走の風景です。タイヤはもちろんスタッドレスタイヤ。GWが終わるまでは冬タイヤです。
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旬を食べる 秋刀魚のムニエル
生の秋刀魚が鮮魚売り場に並び始めました。で、本日の調理はムニエル。刻んだ大葉も小麦粉と一緒に絡めて、美味しくいただきました。
実は、開いて骨を外してというまでの作業はやっていません。
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醤油スプレー
デザインが良くできていると思います。ホームセンターで見つけて購入。塩分を控えなくてはいけない事もあり、醤油を入れてスプレーできる容器です。
酢を使えとか、出汁を活かしてとかありますが、醤油で食べたい物はやっぱりありますよね。
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烏賊（イカ）の寿司 三昧
5杯で450円、塩辛？刺身？活きのよい新鮮なイカなのでどうしようと、日曜の夕方遊んでみました。
題してイカの寿司三昧。
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東北出張 名物を食べる2
岩手県盛岡へ仕事で行って来ました。一泊二日と言っても今朝は7時にはホテルを出て空港へ向かって10時には北海道にいました。
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旬を食べる ホワイトアスパラ
グリーンアスパラも美味しいのですが、ホワイトアスパラも独特の香りと甘みがあって美味しいです。
これは、もう１日待ちます。
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より以前の記事一覧
- 旬を食べる 根曲がり竹 2015.05.05
- 旬を食べる あまおうのジャム 2015.04.11
- 旬を食べる「ふきのとう」 2015.03.22
- 旬を食べる ニシンの刺身 2015.02.23
- 真ダチの軍艦巻きとムニエル 2015.02.10
- アップルワイン 2015.02.08
- 珈琲豆を挽く 2015.02.05
- マッサンとリタ 2014.12.15
- 6pチーズの磯辺焼き（マツコさんも絶賛！） 2014.11.23
- ぶどうジャムに挑戦 2014.10.06
- 旬を食べる いくらの醤油漬け 2014.09.28
- 最高のランチ 2014.09.23
- 旬を食べる サンマ寿司 6貫 2014.08.30
- 旬を食べる 夕張メロン 2014.06.21
- 旬を食べる 鮎 2014.06.21
- オホーツク毛ガニ 甲羅盛り 2014.05.03
- ラーメン わいず@神田 2014.02.26
- 海鮮 えぞ賞味弁当＠札幌駅 2014.02.13
- 本マグロのカマ、三色丼 2014.02.02
- ステーキカレー@有楽町ふくてい 2014.01.27
- 駅弁大会@京王新宿デパート 2014.01.13
- 旬を食べる。294円で三匹。 2013.09.15
- 錦市場@京都 2013.08.05
- アイスプラント潮菜（シオーナ） 2013.06.30
- 旬？を食べる 甘エビ 2013.06.14
- 北海シマエビに花咲かに＠YOSKOIソーランまつり 2013.06.07
- アップルパイ＠砂川 ナカヤ 2013.05.06
- モスの菜摘 2013.04.29
- 毛がにの甲羅盛り 2013.04.20
- 旬を食べる（ふきのとうをお浸しで） 2013.04.15
- 厚さ2cm重さ400gのステーキ 2013.03.17
- マダチの軍艦握り、一貫８３円！ 2013.03.10
- 圧力鍋で牛スジの、煮込み。 2013.02.05
- しょうゆが教えてくれた小さな大切。＠朝日新聞 2012.12.17
- ボルドーワインの広告 ヌーヴォー騒ぎは？ 2012.11.10
- 豆乳鶏ごまうどん 2012.09.21
- 今が旬のとうもろこし（ゴールドラッシュ） 2012.09.09
- 市販のピザに一手間かけて・・ 2012.09.02
- スイカソフトと北海シマエビ 2012.08.11
- 泡が凍った？ フローズンビール 2012.08.06
- うなぎの日 2012.07.27
- モーニングセット@PRONT 2012.06.29
- アイス カップヌードル 2012.06.24
- イカのゴロ 2012.06.24
- ワイルドな露店 2012.06.14
- くるるの杜 農村レストラン 2012.05.27
- 東京スカイツリーという名前の 2012.05.24
- 旬を食べる（根曲がり竹） 2012.05.20
- 豚丼@帯広 とん田 2012.05.07
- 春を食べる 2012.05.05
- きびっち セット 2012.05.03
- 羊肉の日だから今夜はジンギスカン 2012.04.29
- マグロの解体即売でカマを買う 2012.04.28
- 新たまねぎは、お好き？ 2012.04.22
- 旬を食べる（ふきのとう） 2012.04.01
- エゾシカ肉のおにぎり@LAWSON 2012.02.22
- 赤飯 小豆甘納豆@キオスク 2012.01.19
- 七草粥 2012.01.08
- クリスマスに鍋 2011.12.25
- スライサー＠ニトリ 2011.12.08
- 1,800円！の松阪牛ハンバーガー＠ロッテリア 2011.11.29
- いいかも？ ブーランジェリー（ティファールのパン焼き器） 2011.11.26
- サラダセット？ 2011.10.22
- 「ほこ×たて」 に出たあのカニカマ 2011.10.22
- 4匹で380円のかにはスケベ蟹だった！ 2011.10.22
- 剥き身のホタテで 2011.10.09
- きのこ三昧 2011.09.29
- 消費拡大フェア2011 ＠札幌中央卸売市場 2011.09.28
- 露店いろいろ＠栗山まつり（栗山天満宮秋季大例祭） 2011.09.25
- 旬を食べる（さんま 秋刀魚） 2011.09.21
- 夏しぼりbyカゴメ＠朝日新聞 2011.09.14
- しそごはん ＠ためしてガッテン 2011.09.10
- 沖漬け風いかの塩辛 2011.09.07
- ちいさな秋の、みつけかた。 by キッコーマン 2011.09.04
- ラーメン記念日フェスタ 2011.08.21
- サッポロビール クラッシック スペシャル 富良野シトラス ＠大通公園８丁目 2011.08.03
- 氷点下２度のビール＠大通公園６丁目 2011.08.02
- ツブ刺し 2011.08.01
- エビススタウトクリーミートップ＠大通公園ビアガーデン 2011.07.30
- 北海道ラーメン道場@新千歳空港 2011.07.27
- 寿司屋の注文メニューも国際的な最新型＠新千歳空港 2011.07.24
- 甘エビを喰らう 2011.07.16
- 胡瓜そっくりのメロン 2011.07.04
- いちごドーナツ 2011.06.25
- 夕張メロン、六個で250円! 2011.06.05
- 帆立弁当@網走駅 2011.05.05
- GWに手作りピザ 2011.05.01
- 深夜のインスタントラーメン 2010.12.19
- 長芋が採れた。ジュースを作って見た。 2010.10.24
- かじか（鰍）の子 醤油漬 2010.10.23
- さんまで押寿司 2010.10.03
- 旬の生さんま 45円！ 2010.10.03
- コマイ（氷下魚） 2010.10.02
- オホーツク網走ザンギ丼 2010.09.29
- 鮭の白子を料理してみた 2010.09.21
- ジェノベーゼ パスタ 2010.09.12
- 胡麻の実を初収穫！ 2010.09.09
- ラーメン記念日ととうもろこし 2010.08.22
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- 蝶とメロンとピザの1日 2010.07.20
- 南高梅の甘露煮 2010.07.09
- 函館出張でイカソーメンと塩ラーメン 2010.07.09
- ヤナギノマイ（柳の舞） 2010.07.07
- ふくらぎ（はまちの子） 2010.06.19
- 1kgで250円のメロン 2010.06.07
- メロン10kg1000円 2010.06.06
- 青ゾイ（クロメヌケ）の煮付け 2010.06.05
- 竹鶴21年ピュアモルト が当たった！ 2010.05.31
- カナガシラ（留萌産）を食べた！ 2010.05.25
- 根曲がり竹、三昧。旬を食らう。 2010.05.22
- 自家製 生どんこ椎茸のステーキ！ 2010.05.14
- 円山公園の花見 2010.05.09 2010.05.12
- ブリ（鰤）大根 2010.05.08
- 初めてのセイゴ 鮬 （スズキ 鱸） 2010.05.03
- インスタントラーメンにトッピング 2010.05.02
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- ブラウンブレッド（ソーダブレッド） 2010.04.27
- 旬を食べる ふきのとうⅡとナンバンエビ 2010.04.19
- 旬を食べる ふきのうとう 2010.04.18
- ホッキ貝の街 2010.01.22
- 漬物＠北海道 2009.12.25
- 椎茸日記1215 2009.12.15
- 椎茸日記1214 2009.12.14
- 椎茸日記1213 2009.12.13
- 椎茸日記1212 2009.12.12
- 牛トロ丼 370円 2009.11.09
- さくらご飯 （茶飯） 2009.11.06
- チョコレート ファウンテン （Chocolate Fountain） 2009.11.05
- しその実の佃煮 2009.10.24
- カジカの子 2009.10.20
- アイスプラント 2009.10.01
- 手作りピザ（明太子に挑戦） 2009.09.27
- 沖詰めさんま 398円の贅沢 2009.09.06
- いかのわた詰め焼き 2009.08.15
- 残飯整理 2009.08.01
- ちくわパン 2009.07.07
- 押し寿司（鯖 エビ） 2009.07.05
- 冷やしあめ 2009.06.28
- スモークサーモンの押し寿司 2009.06.28
- 梅の甘露煮のゼリー 2009.06.27
- 旬の緑の団子 2009.05.26
- 旬を食べる（増毛の甘エビ） 2009.05.23
- 蝦蛄（シャコ） 2009.05.17
- 根曲がり竹（姫竹）とサバの水煮の味噌汁 2009.05.16
- 旬を食べる（根曲がり竹） 2009.05.16
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- かれいの酒塩蒸し GW前半終了 2009.05.04
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- 鮭のピリ辛南蛮漬け 2009.02.22
- 週刊 土井善晴のわが家で和食＠デアゴスティーニ 2009.02.19
- 福は内、鬼は外 2009.02.03
- 旬を食べる「真だち」（真鱈の白子） 2009.01.24
- 1月22日はカレーライスの日（給食でカレーライス食べた？） 2009.01.22
- 日清 どん兵衛 東西 味対決 2009.01.05
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- グリューワイン（ドイツ版 甘酒） 2008.12.03
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- ねぎま鍋 2008.10.16
- 旬を食べる（秋の生菓子） 根津 笹屋菓子舗 2008.10.15
- マグロづくし握り 2008.10.11
- 札幌の秋はおいしい。（さっぽろオータムフェスト2008） 2008.09.20
- 旬を食べる（イカとサンマ） 2008.09.13
- 秋の実＠北の国 2008.09.13
- 旬を食べる（秋鮭生筋子のしょうゆ漬け） 2008.09.07
- 北の花折々（アサガオ）080807 2008.08.07
- 昼間からビール＠大通り公園 2008.07.30
- 旬を食べる（ホッカイシマエビ） 2008.07.16
- 牛すじ肉の生姜甘煮 2008.07.05
- 旬を食べる。殻つきウニ 2008.06.16
- 森町のいか飯@Yosakoiソーラン 2008.06.06
- カレイのから揚げ，野菜あんかけ 2008.05.25
- 旬を食べる（根曲がり竹、笹竹） 2008.05.12
- 筍の照焼き七味風味 2008.04.11
- サヨリ（細魚）の刺身 2008.02.24
- マグロのカマ丼とピリカラ漬け 2008.02.09
- エビトロ天 2008.02.04
- 甘～いオフ会（隅田川七福神めぐり） 2008.02.02
- タチ（鱈の白子）の茶碗蒸し 2008.01.30
- ふろふき大根 2008.01.13
- ローストビーフ 2008.01.01
- 飯寿司（いずし） 2007.12.30
- 鰤大根の煮凝り（にこごり） 2007.12.26
- 冬至の南瓜と小豆と柚子りんご 2007.12.23
- 農山漁村の郷土料理百選 2007.12.20
- 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 2007.12.16
- 蛸の卵 2007.12.02
- マグロのトロしゃぶ 2007.11.10
- 築地市場（大間のマグロ） 2007.11.10
- アメ横 鉄火丼 みなとや 2007.10.27
- 飛魚（トビウオ） 2007.10.23
- きのこ王国 2007.10.14
- 味噌ラーメン 2007.10.07
- 60円の刺身 2007.09.02
- 神田 藪蕎麦（かんだ やぶそば） 2007.07.22
- エスカロップ 2007.07.09
- 南高梅の甘露煮 2007.07.05
- エッグベネディクト（Eggs Benedict） 2007.06.03
- オランデーズソース 2007.06.03
- 北の竹の子（千島笹、根曲がり竹） 2007.05.27
- 200万円の夕張メロンの裏側 2007.05.15
- 北の山菜（こごみ） 2007.05.01
- 北の食材 2007.04.30
- スペアリブ？ 2007.04.22
- 甘夏みかん 2007.03.25
- たまごにかけるお醤油をかけてみた。 2007.03.19
- この球体はなんでしょう 2007.03.18
- マグロのカマのホイル焼き 2007.03.04
- 焼きトマトのパスタ 2007.03.03
- マグロ大根 2007.02.24
- 朝から目の毒 2007.02.15
- 豚丼 2007.01.23
- リンゴのウェスト 2007.01.21
- キャベツのカレー 2007.01.19
- 大根を煮る 2007.01.14
- 七草粥 2007.01.07
- ホタテの稚貝の味噌汁 2006.12.31
- キンキのしゃぶしゃぶ 2006.12.29
- オーブンを使わないローストビーフ 2006.12.25
- 惑の花折々 1222 2006.12.22
- スイートスプリング 2006.12.19
- 博多とんこつラーメン 2006.12.04
- やしの実を剥いた！ 2006.11.26
- 秋刀魚の刺身 2006.11.12
- まぐろのカマ 2006.10.21
- 築地市場 2006.10.21
- 無性に食べたくなる豚骨ラーメン 2006.10.14
- 尾頭付（ラゾーナ川崎プラザ） 2006.09.30
- ラゾーナ川崎プラザは明日（27日）が狙い目。 2006.09.26
- イナダ刺身定食150円 2006.09.25
- 99円のパイナップル（調理方法） 2006.09.10
- えびとエリンギのパスタ 2006.09.03
- スープカレー 2006.07.29
- 夏の土用の丑の日の鰻 2006.07.23
- 500円の夕張メロン 2006.07.17
- 580円のタラバ蟹 2006.07.17
- スジ肉カレー夏野菜添え 2006.07.08
- グリーンうどん 2006.07.08
- ザーサイパスタ 2006.07.02
- 鯵三昧の夕食 2006.06.03
- 今夜はしいたけカレー 2006.05.07
- カレーに筍 2006.04.22
- 美味しさを伝える 2006.04.16
- キムチパスタ大盛 2006.04.14
- 炒飯 2006.03.13
- BLTサンド 2006.03.05
- びっくりラーメン180 円！ 2006.03.04
- パエリア 2006.02.25
- きびなご 2006.02.25
- スープ 2006.02.15
- 作りすぎた「おでん」 2006.02.06
- 生牛筋の煮込み 2006.01.26
- 鮭フレーク パスタ 2006.01.15
- 鏡割り 2006.01.14
- 七草粥 2006.01.07
- 母の漬物 2006.01.06
- 最後だ持ってけ！ 2005.12.23
- 冬至カレー 2005.12.22
- カマゆでうどん 2005.12.13
- 黒くなったバナナ 2005.12.12
- 二日続きのカレー 2005.12.06
- とろろアボカドパスタ 2005.12.03
- 鮭づくし 2005.09.12
- 手羽元の美容スープ？ 2005.07.17
- 間引かれた大根 2005.06.18
- 赤いダイヤモンド 2005.06.09
- 凍結革命 CAS 2005.06.07
- 旬を食べる 2005.05.28
- 煮玉子 2005.05.05
- オム丼 2005.03.27
- バナナスタンド 2005.02.13
- 農業より観光の北海道 2005.01.22
- 飯寿司（いずし） 2005.01.09
- 幻のカキ 2005.01.03
- 先着限定１名様 2004.12.29
- 鰊（にしん）漬け 2004.12.04
- 白いこんにゃく 2004.10.14
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- 鳥インフルエンザには要注意！ 2004.01.13
- カレーは「お代わり」が似合う 2004.01.02
- 昭和のクリスマス 2003.12.24
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