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銀杏並木

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銀杏並木は、当たり外れが少ないように思う。時期の問題ではなく、紅葉の色について。
原始的な独自の葉の構造も関係あるのだろうか。茶色く汚い銀杏とか、ちりちりにこじれちゃった葉の記憶が薄い。
今朝の通勤途中の銀杏並木です。来週はもう11月です。

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北の花折々」カテゴリの記事

コメント

紅葉と黄葉の理屈はこうよ。

モミジやカエデのように赤く色づく葉は、クロロフィルの分解とともに赤いアントシアニン系の色素が新たに作られるのに対して、イチョウなどの黄葉は本来葉自身が持っていたカロチノイド系の黄色の色素によるものなんです。
だから黄葉には当たり外れがないという訳。

あ いかん。
また教養が……

投稿: ピーちゃんの身元引受人 | 2011.10.26 07:39

>ピーちゃんの身元引受人さん
へぇ、なぁるほど。要は黄色は緑になる前の黄色に戻るだけ、赤は新しく赤色作って赤くなるので失敗することもある。と、なるほど。
いや、素直に敬服。交通信号も黄色は大丈夫だけど、赤は危ないですよね。え?話が違う?
ご飯が黄ばんでるのは大丈夫だけど、赤いカビが出てるのは危ないですものね。あれ?

投稿: 惑 | 2011.10.26 08:17

北大の銀杏並木も見ごろで、こんどの日曜には、車両規制をして一般開放するとか・・・
つかのまの秋を満喫したいですねー

銀杏食べたい・・・delicious

投稿: yoshi | 2011.10.28 21:16

>yoshiさん
銀杏並木見ごろでした。銀杏は匂いがねぇ。でもパチッと弾けるまでストーブの上に載せておいて、食べた記憶はしっかりあります。 笑
北大でも一生懸命探して袋に入れてる人がいましたよ。

投稿: | 2011.10.30 00:03

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