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お手軽ピザ第3弾

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基本のまま、 凝った応用編、 そして第3弾。

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コストコの冷凍エビを乗せていますが、それ以外はオムレツの余った具でナスにタマネギ、ニンジン、豚肉、キャベツ、長いもを小さく切って炒めてあったもの。
縁をちょいと立たせて、パリパリの食感。ソースのにんにくがピリリと効いてタバスコをかけて、なかなかの美味しさ、昼からビールに会う一品だなぁと思いつつ、ダイエットコーラで日曜のお昼になりました。

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